导语：周末家宴迎接，这6说念好意思味家常菜，崭新爽口，还省钱

关于好多东说念主来说，责任日勉力中难以和九故十亲碰面交流，周末就成为了一个理念念的约聚时机。邀请亲一又到家中聚餐，让敌对愈加滋扰。那么，周末在家宴客不错作念哪些菜呢？不妨选几说念苟简且好意思味的家常菜，既厚味又不贵。

周末家宴推选的6说念家常菜，食材搭配崭新，食欲大增，还不耗尽！飞速望望吧，若无从下手不错按这个要害来作念，苟简又好意思味。

选择里脊肉，可禁受猪肉或牛肉，作念法交流。洗净里脊肉，切成小块。

接着加入料酒、生抽、蚝油、辣椒粉、白芝麻、胡椒粉、孜然粉，均匀羼杂，腌制约至极钟。

锅中放多少量油，加热后放入牙签肉，用中小火炸至金黄酥脆。

将炸好的肉沥油，装盘并撒上葱花点缀，便可上桌食用。这是大东说念主孩子皆爱吃的解馋下酒筵。

除菠菜木耳外，还不错用金针菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋等食材搭配，生动禁受。

提前泡发木耳并洗净切丝。将菠菜洗净，黄瓜洗净后切丝，胡萝卜去皮洗净后切丝。切好火腿肠和金针菇。鸡蛋在碗中搅匀。

锅中加油，热后倒入蛋液，煎成蛋饼并切成细条。将菠菜、木耳、胡萝卜、金针菇丝分散焯水后凉水冲洗并挤掉水分。

在碗中羼杂蒜末、小米椒圈、盐、生抽、蚝油、香醋、白糖、熟白芝麻，调成料汁。

选择大个的豆腐泡，剪开一面。将猪肉剁成肉末，加入姜蓉、葱末、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋，把肉馅搅动均匀。

将馅料防卫填入豆腐泡中，不要弄破，每个塞满些以加多口感。

装好豆腐泡放入蒸锅，大火蒸十五分钟。蒸好后，把焯水后的青菜摆放在豆腐泡四周。

另起锅加热油，加入生抽、蚝油、淀粉水煮到浓稠后淋在菜上，即可上桌。

里脊牛肉洗净去掉血水，切成细丝，加入料酒、胡椒粉、生抽、盐、淀粉拌匀，再加入一勺油羼杂，腌制至极钟。

锅中加油，加热后转小火，放入鸡翅，煎至两面金黄，加入生抽、红烧酱油翻炒至上色。

加入滚水，放姜片、葱段、冰糖、八角、桂皮、盐，搅动均匀，大火煮开。

终末转小火焖二至极钟，收汁后可出锅。这说念菜大东说念主孩子皆心爱。

去葱段，加入萝卜块，再煮半小时，加入盐和枸杞，煮五分钟即可出锅，汤鲜好意思滋味好。